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【台中】~蛋黃麵

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發表於 2008-7-26 23:20:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
話說我們去了桃園之後
一聽到台中水退了
就趕快跑去台中玩
晚上的逢甲夜市真的很讚~~~什麼都好好吃唷
不過很抱歉沒有拍照
隔天中午看著雜誌找一家麵店
找了好久好久,餓到肚子都扁了
終於到了
但是............居然............倒啦!!!!!!!
我真不敢相信啊!!!!!!!!!!!!!!
只好安慰自己~~~老闆賺夠出國享福啦
肚子餓到爆
繞著繞這看到這家店

裡面人還不少呢
旁邊也有停車位就跑去吃了
地址:

菜單

我們點了蛋黃乾麵和一堆小菜
乾麵有分粗麵和細麵


我當然愛粗麵囉~~~
麵超Q,雖然像一般的乾麵
但是味道很香,而且不是一般紅蔥頭的味道唷
(我還是不知道為什麼叫蛋黃麵,我猜是揉麵的時候有加蛋,聽說麵會比較Q,但是,麵條感覺是普通的麵條啊???相當疑惑啊)


朋友點的搾菜肉絲麵.......感覺有點混

我們點的小菜

海帶很軟,豆乾普通,蛋就是蛋,黑輪還OK

豬耳朵算是不錯的
有煙燻的味道,很香很香
軟骨的部分佔大多數
不是軟骨的地方通常比較油
不過這家的還OK唷

這個是~~~魚皮
富含膠質非常非常的Q
調味是偏酸的涼拌菜
加了一些薑絲一點都不腥
愛漂亮的人要多吃啊~~~皮膚會變好唷
發表於 2008-7-27 10:03:48 | 顯示全部樓層

回覆: 台中~蛋黃麵

離我家不遠呢...(大概30分鐘車程..)

有機會來去吃吃看~~

話說..小弟也喜歡吃乾麵呢!!
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發表於 2008-7-30 13:34:38 | 顯示全部樓層

回覆: 台中~蛋黃麵

哇哇哇
台中真的是東西便宜又好吃呀
光是看價目表就可以知道了
大學時代曾去逢甲夜市,熱鬧的一中街逛過
真的是熱鬧到讓我印象深刻

感謝闕在台中也不忘與大家分享美食 [好心情]
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發表於 2008-7-30 15:54:19 | 顯示全部樓層

回覆: 台中~蛋黃麵

<p>我在台中六年都還不知道有這間店呢,</p>
<p>感謝闕分享,有空一定要去吃看看囉!</p>
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發表於 2008-8-4 02:22:49 | 顯示全部樓層

回覆: 台中~蛋黃麵

逢甲夜市真的跟台北士林夜市有的拼
美食不少 服飾雜物也很多
謝謝版主的介紹 有機會也要去吃吃看
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發表於 2008-8-4 03:14:37 | 顯示全部樓層

回覆: 台中~蛋黃麵

<p>魚皮好COOL 唷</p>
<p>有機會我也想嚐嚐呢~~哈</p>
<p>&nbsp;</p>
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發表於 2018-3-18 21:09:23 | 顯示全部樓層
不知道這家店還在不在
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